Ingredientes
8 ración/es
Masa
- 1 paquete galletas principe
- 3 huevos
- 120 gramos azúcar
- 200 gramos leche
- 100 gramos aceite de girasol
- 1 sobre levadura
- 100 gramos pepitas de chocolate, (opcional)
Cobertura
- 150 gramos Chocolate Postre (tipo Nestle)
- 50 gramos mantequilla
- 50 gramos agua
-
6
25min
Preparación 10minTiempo de horneado -
7
baja
Preparación -
8
-
Receta creada para
TM 31
-
-
9
La preparación de la receta
Ponemos las galletas en el vaso de la Thermomix y programamos 20 segundos, a velocidad progresiva 5-7-10. Con la espátula, bajamos los restos que hayan quedado en las paredes del vaso hacia las cuchillas.
Añadimos los huevos, el azúcar, la leche, el aceite y el sobre de levadura. Programamos 20 segundos, a velocidad 7.
Untamos con mantequilla un molde redondo de silicona de 24 cm. de diámetro y vertemos la mezcla del vaso en él. Cogemos el molde y con cuidado le damos unos golpes contra la encimera para que salga el aire y repartimos las pepitas de chocolate sobre la masa.
Metemos al microondas y programamos 10 minutos, a 900W . Cuando termine este tiempo, dejamos el bizcocho dentro del microondas (apagado), con la puerta cerrada, durante 5 minutos más.
Sacamos, dejamos enfriar, desmoldamos y decoramos con la cobertura de chocolate.
Ponemos el chocolate en el vaso de la Thermomix y programamos 20 segundos, a velocidad progresiva 5-7. Con la espátula, bajamos los restos que queden en las paredes del vaso hacia las cuchillas.
Añadimos el agua y programamos 4 minutos, temperatura 37º y velocidad 2.
Incorporamos la mantequilla y programamos 4 minutos, temperatura 37º y velocidad 2. Comprobamos que quede una mezcla homogénea; si no es así, programamos 1 minuto más, a la misma temperatura y velocidad.
Cubrimos el bizcocho con esta cobertura y dejamos reposar hasta que la cobertura se enfríe
Preparacion del Bizcocho
Preparacion de la cobertura
Accesorios
-
Espátula
comprar ahora -
Vaso completo Thermomix ® TM6
comprar ahora
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Añadir un comentarioHolaa...
Holaa
Puedo sustituir los huevos por otra cosa? Quiero hacerla para un cumpleaños y para que tod@s la puedan comer por si alguien es alérgico
Salu2
Siempre sale buenicima
Siempre sale buenicima
Siempre sale deliciosa
Siempre sale deliciosa
Yo le puesto 500 gr. De
Yo le puesto 500 gr. De galletas, 4 huevos y un poco mas del resto de ingredientes. Y en lugar de 1 sobre de levadura, dos sobres de gaseosa azules y dos blancos. La cobertura la hecho de chocolate blanco. Y la he decorado con fideos de chocolate y gallettas pricipe mini. La he horneado a 180 grados durante unos 40 minutos. Sale buenisima.
Yo le hice unas variantes, lo
Yo le hice unas variantes, lo abrí por la mitad y le puse crema pastelera, le cubri con nata montada y finalmente ralle un poco de chocolate para adornarlo.......el resultado......Expectacularrrrr.
Recomiendo untar el bizcocho con un poco de almibar.
Buenísima......un éxito
Buenísima......un éxito
Isabel
La he hecho y ha salido
La he hecho y ha salido buenísima! He puesto 500gr galletas y la he horneado en la fusión 40 min + 10 de reposo. Espectacular! Voto 5 estrellas.
Yo la hice en el horno a 180*
Yo la hice en el horno a 180* sin molde de silicona durante unos 25 o 30 ' y salió muy buena. para la cobertura le puse una tarrina de fondeu de chocolate de Nestle. Salió muy buena
sale esquisito y perfecto
sale esquisito y perfecto
Doy fe de que sale
Doy fe de que sale bueniiiiisima!!!
Siguiendo la receta al pie de
Siguiendo la receta al pie de la letra sale perfecta, y lo mejor, está riquísima.
Yo he hecho esta tarta como 3
Yo he hecho esta tarta como 3 veces ya,....facil, rapida, buenisima! es todo un éxito. Me encanta!!!!
El paquete de galletas es de
El paquete de galletas es de 300 g???
me salió estupenda, aunque mi
me salió estupenda, aunque mi microhondas es de 800 w, lo deje un par de minutos más y salió muy bien. Como no tenia molde de silicona, utilicé un tuper redondo de esas medidas.
Gracias , me gustó tu receta
La hizo mi chico para su
La hizo mi chico para su cumpleaños para llevarla a su oficina... tuvo tal éxito que tuvimos que hacerla en casa para nuestros familiares y amigos... ¡¡Estupenda!!
Voy a probar hacerla. Mi
Voy a probar hacerla. Mi microondas es de 800w, a ver como sale
Esta buenisima, no confiaba
Esta buenisima, no confiaba en el microondas,pero me ha salido riquisima
Alguien la ha hecho en el
Alguien la ha hecho en el horno??
Buenísima! y muy fácil de
Buenísima! y muy fácil de hacer, voy a repetir seguro
Lo hice con algunas
Lo hice con algunas variaciones (añadi 2 paquetes de galletas en lugar de 1,de azucar le puse 190gr,en lugar de las pepitas le puse 2 cucharadas de cacao puro en polvo y no le puse la cobertura de fuera.Ahhhh!!!En lugar de en el microondas lo hice en la olla GM).Esta muy bueno,no se pone seco
Me encanta cocinar para los míos
Mi microondas es de 700w
Mi microondas es de 700w ¿cómo puedo hacerlo?
Opino igual que algunas
Opino igual que algunas usuarias...tiene una pinta estupenda y me apetece hacerlo pero mi microondas solo es de 700,que hago? no se puede meter en el horno?
Sale estupenda. Enhorabuena!!
Sale estupenda. Enhorabuena!!
esto de no utilizar el horno
esto de no utilizar el horno es una maravilla, rapido y buenisimo, tienes mi puntito
NO SE PUEDE METER EN EL
NO SE PUEDE METER EN EL HORNO?
Hola, tiene una pinta
Hola, tiene una pinta estupenda, tienes mi voto.Me ha sorprendido que lo has metido en el microondas, la potencia del mío es de 750w, quería preguntarte si tengo que aumentar el tiempo.
Gracias
Niña Tali