Solomillo a la pimienta por Dimage. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Carnes y aves en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

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Solomillo a la pimienta

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Ingredientes

4 persona/s

Ingredientes

1 solomillo de cerdo en medallones
1/2 cebolla
30 gramos aceite de oliva
1 cucharada pequeña de pimienta verde en grano
2 botes nata líquida, de 200 gramos cada uno
sal
pimienta molida
2 cucharada pequeñas de bovril

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6

40min

Preparación 40min

Tiempo de horneado
7

baja

Preparación
8
- Receta creada para
  TM 31
9
Plato principal

La preparación de la receta

1º Cortar el solomillo en medallones, salpimentarlo y reservar.

2º Ponga en el "Vaso cerrado" la cebolla y troceela programe 5 seg, vel 5

3º Poner el aceite y programe 7 min, varoma, vel "Velocidad cuchara"

4º Luego meter el solomillo y programe 15 min, varoma, "Giro inverso" ,vel "Velocidad cuchara"

5º Poner los dos botes de nata, la pimienta verde en grano y programe 15 minutos, varoma, vel "Velocidad cuchara"

6º Por ultimo añada 2 cucharadas de bovril y programe 2 min, varoma, "Giro inverso" , vel "Velocidad cuchara" , para que se mezcle todo bien.

Y listo para comer

Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.