CAZUELA DE SIERRA por oristela lopez fernandez. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Carnes y aves en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

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CAZUELA DE SIERRA

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Ingredientes

3 persona/s

1 boteDE SURTIDO DE SETAS DE 1º DE 375 GM.APROXIMADAMENTE.
2 pechugas de pollo, SIN HUESO Y SIN FILETEAR.
1 cebolleta, .
1/2 pimiento rojo, .
3 Ó 4 DIENTES DE AJOS HERMOSOS.
1 pastilla de caldo de pollo, .
90 CL.DE ACEITE DE OLIVA.
150 CL. DE VINO BLANCO.
PEREJIL FRESCO PICADO,PIMIENTA .COMINO Y SAL.

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Preparación
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- Receta creada para
  TM 31
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La preparación de la receta

Poner en la "Vaso cerrado" el aceite y calentar 2 minutos a temperatura varoma.Añadir la cebolleta ,el pimiento y los ajos y triturar 5 segundos velocidad 4 y medio.

Programar 10 minutos temperatura varoma velocidad "Velocidad cuchara" .

Mientras picar las pechugas a cuadritos y ponerles el perejil picado ,la sal ,pimienta y el comino.

Añadir la carne al refrito de la y programar 10 minutos más pero con giro a la "Giro inverso" .

Lavar las setas y escurrirlas y añadir a la "Vaso cerrado" junto con el caldo de pollo y el vino .

Programar 10 minutos temperatura varoma giro a la "Giro inverso" y velocidad "Velocidad cuchara" .

LISTO PARA SABOREAR UNESQUISITO PLATO CON SABOR A SIERRA .

Accesorios

Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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para mari_avon

escrito por oristela lopez fernandez en 22 julio 2011 - 22:04.

Marys ,como me alegra queb te gustara y encima le agregas guarnición ,genial ,como sabemos sacarle partido eh? ,yo en la receta de lentejas ,aprobecho los ultimos 20 minutos y me pongo los rollitos de pollo y todos contentos jajaja ,ahi que sacar todo el partido verdad ,bueno que eso gracias a tí guapetona ,que ahoran ando liada y entro poco ,besitos preciosa TU SI QUE VALES ,

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Hola Ori,hoy he hecho tu

escrito por marys_avon_lapiz@hotmail.com en 22 julio 2011 - 20:41.

Hola Ori,hoy he hecho tu receta y nos ha encantado,buenísimaaaaa pienso repetirla más veces,le he puesto mucho menos aceite,solo un chorrito ya sabes por la dieta y en el varoma de guarnición he puesto un molde de los de aluminio con arroz blanco,perejil,ajito etc y me ha quedado un almuerzo de lujo.Muchas gracias Ori por tus recetassss!!! Un beso.

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para Rayo

escrito por oristela lopez fernandez en 18 mayo 2011 - 22:41.

Gracias Rayo ,te aseguro que sabe rica rica ,hoy la hice para almorzar y Mmmmmmmm deliciosa ,pruébala besitos Ori

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Que plato mas ricoo!!! me

escrito por RAYO en 12 mayo 2011 - 12:20.

Que plato mas ricoo!!! me encantan las setas asi que me lo llevo a favoritos para no perderle la pista, un besote

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para Ana sevilla

escrito por oristela lopez fernandez en 12 mayo 2011 - 09:53.

Gracias Ana ,perdona por la tardanza en contestar a veces se me pasn los correos y cuando los voi a norrar miro y encuentro algunos sin ver ,gracias de veras hzlos y me cuentas a mí me gustan pero que mucho besitos de Ori

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ummm que buena receta,

escrito por ana sevilla en 10 mayo 2011 - 00:31.

ummm que buena receta, oristela, me encanta, besines .

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para Mªcarmen

escrito por oristela lopez fernandez en 10 mayo 2011 - 00:30.

Me alegra que hayas hecho esta receta MªCarmen y te hayan gustado es una de mis faboritas por ser poco caloricas besitos Ori

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ori he echo tu receta y la

escrito por MARI CARMEN CUTIÑO MESA en 30 abril 2011 - 01:53.

ori he echo tu receta y la verdad que esta riquisima seguro que repito, que pena que ya no se puede puntuar mas ya que te puntue en su dia un beso y enhorabuena

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para pilarlucia

escrito por oristela lopez fernandez en 16 abril 2011 - 19:23.

Gracias Pilar pruévala que te vas a alegrar rico rico besitos de Ori

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Que ricos....votada Besotes

escrito por PILARLUCIA en 15 abril 2011 - 17:44.

Que ricos....votada
Besotes

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para olvi

escrito por oristela lopez fernandez en 15 abril 2011 - 17:18.

GRACIAS OLVI TE ASEGURO QUE OS ENCANTARA BESITOS ORI

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Que pintaza

escrito por olvi en 15 abril 2011 - 13:41.

Menuda receta mas rica, me la apunto para el finde. Votada y a favoritos.

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para maricarmen cutiño

escrito por oristela lopez fernandez en 15 abril 2011 - 13:32.

Gracias MariCarmen me alagas y cunando las hagas estarás deseando de repetir como estoy yo ahora bueno besitos para tí Ori

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jooo!!!!!! ori, tus setas

escrito por MARI CARMEN CUTIÑO MESA en 15 abril 2011 - 01:39.

jooo!!!!!! ori, tus setas dicen comerme comerme !!!! que penas que no las pueda catar , me las hare muy muy pronto te felicito y mi voto y un beso para ti

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