Ingredientes
6 ración/es
SORBETE
- 800 gramos fresas, Congeladas y Cortadas
- 200 gramos azúcar
- 1 limón, Pelado, sin zona blanca ni pepitas
- 1 clara de huevo, (Opcional)
-
6
4min
Preparación 4minTiempo de horneado -
7
baja
Preparación -
8
-
Receta creada para
TM 5
Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
-
La preparación de la receta
- Sacar las fresas del congelador unos minutos antes.
- Agregar al vaso "Vaso cerrado" TODOS los ingredientes y programar:
2 Minutos, Velocidad Progresiva 5-10.
(Con cuidado, dar vueltas con la espátula para ir bajando los restos que van quedando en las paredes).
- Servir inmediatamente.
SORBETE DE FRESAS CONGELADAS
Accesorios
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Espátula
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Consejo
Preparar la catidad justa para consumir al momento puesto que pasados pocos minutos perderá la textura.
Recomiendo hacer la primera prueba con la mitad de ingredientes.
(400grs de fresas, 100 grs de azúcar y un limón pequeño).
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Añadir un comentarioFachu escribio:...
Gracias Fachu, me alegro que te guste. La verdad es que es una receta muy fresquita y sencilla para el verano.
A disfrutarla!
Un saludo!!
maychus escribio:...
Hola Maychus!
Yo lo hago sin huevo y en mi opinión queda genial, pero como para gustos los colores... Haz la prueba con y sin huevo y nos cuentas cómo te gusta más!
Un saludo!!
RIQUISIMOOOO
RIQUISIMOOOO
facturas argentinas¡¡
hola...no pasa nada si no se
hola...no pasa nada si no se echa el huevo??? sale bueno???