RECETA DE THERMOMIX ®

1 Zumo energético y multivitamínico

La preparación de la receta

Trocear los plátanos y las fresas y las congeláis intentando que queden planos (si se hace bola puede ser más complicado de triturar). Cuando estén congelados, meter todos los ingredientes en el vaso de la thermomix, puedes poner más o menos agua, dependiendo de cómo lo quieres, más condensado o no. Velocidad 7/8 unos 30 segundos y comprobar que no haya ningún grumito. Si se prefiere, se puede evitar la congelación de la fruta y en vez de eso añadir hielo a la receta, pero considero que es mejor, ya que ahora que hay fresas y otras frutas, se pueden congelar y tenemos fresas para cualquier estación! Eso sí, este batido, al tener plátano, no dura mucho, por lo tanto, es mejor consumirlo al momento o si queremos que dure un poquito más, añadir un poquito de zumo de limón.