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Variación de Risotto de champiñones

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Ingredientes

1 ración/es

  • 100 g arroz
  • 1/2 bandeja de champiñones en lamina
  • 1/2 cebolla
  • 300 g caldo de pollo
  • 2 cucharada de vino blanco
  • 50 g aceite
  • 4 cucharadita de queso rallado
  • 75 g pechuga de pollo
  • 1 ajo
  • pimienta
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La preparación de la receta

    Arroz a la milanesa con pollo

  1. - Poner aceite en el Vaso cerrado y programar 3 minutos,temperatura varoma, velocidad1.

    - Anadir la cebolla y un ajo, triturando 6 segundos a velocidad 6.

    - Programar 5 minutos , temperatura 100º, velocidad 4.

    - Colocar la mariposa y añadir 1\2 bandeja de champiñones fileteados y programar 3 minutos, varoma, velocidad 1. En el ultimo minuto añadir el pollo.

    -Agregar el 100 g de arroz, 300 g de caldo de pollo,2 cucharadaas de vino blanco, pimienta y programar 17 minutos, temperatura 1000, velocidad 1.

     

     

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Accesorios

  • Mariposa
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  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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