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Variación de Macarrones con carne y tomate


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Ingredientes

2 persona/s

100 gr. de cebolla

  • 30 gramos aceite
  • 150 gramos Macarrones finos
  • 300 gramos agua
  • 200 gramos carne picada
  • 400 gramos tomate natural maduro
  • 70 gramos Queso rallado parmesano al gusto
  • sal y pimienta al gusto
  • 6
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Receta creada para
      TM 5
      Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
      Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
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La preparación de la receta

    Preparación:
  1. 1- Poner la cebolla, tomate y el aceite en el vaso, 2 segundos vel/5

    2- Añadir la carne picada y sofreir 7 minutos/120º/vel1

    3- La sal, la pimienta y el orégano.

    4- Añadir el agua y programar 4 minutos/100º/velVelocidad cuchara

    5- Poner los macarrones y programar 9minutos/100º/Giro inverso/vel1

    6- Echar el queso y remover.

    Espero que os gusten!!

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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
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Consejo

El tiempo de ebullición de la pasta depente del gusto de cada uno.


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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