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Variación de ARROZ CON ATUN


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Ingredientes

4 ración/es

  • 250 g arroz redondo
  • 80 g tomate lata entero
  • 80 gramos pimiento verde
  • 2 dientes ajo
  • 50 gramos aceite de oliva
  • 1 cucharadita colorante amarillo
  • 600 gramos caldo de pescado
  • 50 gramos vino blanco
  • 2 latas atún lata
  • 80 gramos guisantes congelados
  • 6
  • 7
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. Ponemos en el vaso el aceite, los dientes de ajo, los pimientos cortados en trozos y el tomate. Trituramos 5 seg/vel. 4

    Con la espátula bajamos los restos que hayan quedado en las paredes y en la tapa del vaso, hacia las cuchillas. y programamos 5 min/temp.varoma/ vel 1.

    Le ponemos la  mariposa en las cuchillas, añadimos el arroz y programamos 1 min/ temp.varoma/Giro inverso/Velocidad cuchara

    Añadimos el agua, el vino y el colorante y programamos 8 min/temperatura varoma/ Giro inverso/Velocidad cuchara

    Añadimos los guisantes y programamos otros 3 min/temp.varoma/Giro inverso/Velocidad cuchara. Una vez finalizado el tiempo añadimos las dos latas de atún y volvemos a mezclar 1 minuto/temp.varoma/Giro inverso/Velocidad cucharaUna vez finalizado el tiempo lo sacamos del vaso y volcamos en una fuente y dejamos reposar unos minutos.

    A mi megusta añadir un poco de limón en mi plato. 

     

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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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