Gambas con champiñones al ajillo por kusandore. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Aperitivos y tapas en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

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Gambas con champiñones al ajillo

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Ingredientes

6 persona/s

4 dientes ajo
al gusto perejil
50 g aceite de oliva virgen extra
400 g champiñones, o setas
al gusto pimienta de Cayena
al gusto pimienta negra
200 g gambas peladas
8 palitos de cangrejo

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6

15min

Preparación 15min

Tiempo de horneado
7

baja

Preparación
8
- Receta creada para
  TM 31
9
Aperitivo Acompañamiento Fácil Rápido

La preparación de la receta

introducir un título

Verter en el vaso los ajos, el perejil y el aceite. 4 segundos, velocidad 5.

Añadir los champiñones troceados y condimentar con la cayena y la pimienta. Programar 8 minutos, temperatura Varoma, "Giro inverso" , "Velocidad cuchara" .

Añadir las gambas y los palitos de cangrejo cortados. Programar 5 minutos, temperatura Varoma, "Giro inverso" , "Velocidad cuchara" .

Servir mientras está caliente.

Accesorios

Espátula
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Consejo

Antes de añadir las gambas, si se han quedado champiñones por la pared del vaso, bajarlos con la espátula.

Yo habitualmente cocino sin sal, pero se le puede añadir a la vez que los champiñones y la pimienta.

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.