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POTITOS PARA BEBÉS (a partir de 6 meses).

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¡Voy a cocinar esto!
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Ingredientes

12 ración/es

Verduras

  • 200 gramos puerro
  • 200 gramos cebolla
  • 2 zanahorias
  • 200 gramos calabaza
  • 2 Calabacines pequeños
  • 2 patatas
  • 500 gramos agua
  • 60 gramos aceite de oliva virgen extra
  • 150 g pollo
  • 150 g merluza
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  • 6
    35min
    Preparación 35min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Receta creada para
      TM 5
      Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
      Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
  • 9
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La preparación de la receta

    Elaboración:
  1. 1. Envuelva el pollo y la merluza en film transparente, coloquelo en el varoma y reserve.

    2. Ponga en el vaso el puerro, la cebolla y la zanahoria. Programe 5 seg/vel 4.

    3. Añada la calabaza en trozos, el calabacín en trozos y la patata. (Ahora sería el momento de colocar el recipiente varoma con la carne y el pescado). Incorporamos el agua y programamos 25 min/VAROMA/vel 1.

    4. Pasado el tiempo, trituramos 1 min/vel 5. Añadimos el aceite y volcamos en una cazuela la mitad de la crema.

    5. Añadimos al vaso el pollo y trituramostrar 3 min/vel 8. y al finalizar repartimos en tarritos llenándolo de hasta el borde. A continuación se cierran y se colocan dados la vuelta para una optima conservación.

    6. Sin lavar el vaso, añadimos el resto de la crema y la merluza y repetimos el mismo proceso.
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Accesorios

  • Espátula
    Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario

  • gracias por compartirlo, ahora solo queda que le...

    escrito por Elsa17 en 19 febrero 2018 - 21:10.

    gracias por compartirlo, ahora solo queda que le guste a mi peque

    Entrar o registro para publicar comentarios

  • gracias por compartirlo, ahora solo queda que le...

    escrito por Elsa17 en 19 febrero 2018 - 20:16.

    gracias por compartirlo, ahora solo queda que le guste a mi peque

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