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Puré de ternera con verdura a partir 6 meses.


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Ingredientes

6 ración/es

  • Por favor inserte los ingredientes según el siguiente orden:
  • 500 g de patatas
  • 250 g zanahorías.
  • 250 g de judías verdes
  • 350 g ternera, .
  • 750 ml de agua
  • 6
    25min
    Preparación 25min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. Se pelan y lavan bien las patatas, zanahorías y judías, se meten en el Vaso cerrado y se programa 5s velocidad 4.

     Se incorpora la ternera, en lugar de picarla, yo lo que hago es que la compro en filetes finitos y después la troceo.

     Por último, echamos el agua

     Se programa 25minutos 100º velocidad 1.

     Cuando termine el tiempo programado, dejar enfriar un poquito y triturar 1 minuto Velocidad  5 y 2 minutos Velocidad 10

    En lugar de echarle el aceite ahora, echo el aceite  de oliva una vez que tengo la ración lista para tomar y calentita.

     

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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario
  •  Hola.  Si, el agua se echa

    escrito por Fátima López en 19 febrero 2011 - 11:57.

     Hola.

     Si, el agua se echa después de la ternera , en último lugar. 

     Un saludo

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  • Supongo que el agua se pone

    escrito por TEREyLUCÍA en 19 febrero 2011 - 11:52.

    Supongo que el agua se pone despues de la ternera, no?


    Tere

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