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Chupitos de chocolate blanco y chocolate negro


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Ingredientes

36 persona/s

400 g de chocolate blanco, 400 g de chocolate negro, 800 g de nata del 35% materia grasa, 800 g de leche, 4 sobres de cuajada, 36 vasitos de plástico de chupitos (depende del tamaño del vasito nos saldrán las cantidades), fideos de chocolate de colores pa

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La preparación de la receta

    1. 1º.- Ponemos en el Vaso cerrado el chocolate negro y lo trituramos con unos golpes de turbo hasta que este fino.
    2. Agregamos 400 g de nata, 400 g de leche y 2 sobres de cuajada. Programamos 7 minutos, temperatura 90º en velocidad 5.
    3. Una vez terminado llenaremos casi por la mitad los vasitos con la mezcla obtenida y los introducimos en la nevera para que vallan cuajando.2.- lavamos el Vaso cerrado para preparar la siguiente elaboración.3.- Introducimos en el Vaso cerrado el chocolate blanco y la trituraremos con unos golpes de turbo hasta que quede fino.
    4. Añadimos 400 g de nata, 400 g de leche y 2 sobres de cuajada. Programaremos 7 minutos, temperatura 90º en velocidad 5.
    5. Sacamos los vasitos que teníamos en la nevera e incorporamos esta mezcla a los vasitos para terminar de llenarlos.4.- Dejamos reposar en la nevera 2 horas como mínimo para que terminen de cuajar.    Yo a la hora de servirlos los decoré con fideos de chocolate de colores, unnn no quedaron ni uno
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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Es una buena idea lo de los

    escrito por conchi1965 en 21 noviembre 2011 - 13:23.

    Es una buena idea lo de los chupitos asi no tienes que estar cortando la tarta y queda tambien muy bien presentados.

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  • cpidre escribio: M HA

    escrito por marikilla1974 en 21 noviembre 2011 - 10:31.

    cpidre


    M HA PARECIDO ESTUPENDÍSIMA LA IDEA, Q GENIAL: CHOCO +CHOCO!!!! JA,JA,JA,JA


    LO D SUBIR RECETAS NO M EXTRAÑA Q T HAYAS DESESPERADO, COMPAÑERA, A MÍ YA SE M HAN QUITADO LAS GANAS, MI TIEMPO LO VALORO MUUUUUCHO MÁS, Y NO M APETECE PERDER, Y DIGO LITERALMENTE PERDER, 2 HORAS EN SUBIR UNA RECETA Q LUEGO SE PIERDE ENTRE TANTOS "USER PROFILE" E "INGREDIENTES"... EN FIN, SUPONGO Q ALGÚN DÍA SE LES OCURRIRÁ HACER CASO A NUESTRAS QUEJAS, O SE VAN A QUEDAR MÁS SOLOS Q LA UNA CON SU NUEVA PÁGINA!!!!!


    EN FIN, A LO Q ÍBAMOS, CIELO, UNA RECETA ESTUPENDA EN MUCHO SENTIDOS, GRACIAS X COMPARTIRLA Y DARNOS ESTAS MARAVILLOSAS IDEAS PARA ESTOS DÍAS VENIDEROS, JE,JE. UN BESIÑO  tmrc_emoticons.;)


    tmrc_emoticons.) me alegro que te guste, la presentación queda muy bonita y luce mucho, y lo mejor de todo es lo rapidito que se prepara, que en estos días que se avecinan... enfin que no paramos, un beso y gracias


     

    Mª Angeles Sánchez

     

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  • M HA PARECIDO ESTUPENDÍSIMA

    escrito por cpidre en 21 noviembre 2011 - 09:59.

    M HA PARECIDO ESTUPENDÍSIMA LA IDEA, Q GENIAL: CHOCO +CHOCO!!!! JA,JA,JA,JA

    LO D SUBIR RECETAS NO M EXTRAÑA Q T HAYAS DESESPERADO, COMPAÑERA, A MÍ YA SE M HAN QUITADO LAS GANAS, MI TIEMPO LO VALORO MUUUUUCHO MÁS, Y NO M APETECE PERDER, Y DIGO LITERALMENTE PERDER, 2 HORAS EN SUBIR UNA RECETA Q LUEGO SE PIERDE ENTRE TANTOS "USER PROFILE" E "INGREDIENTES"... EN FIN, SUPONGO Q ALGÚN DÍA SE LES OCURRIRÁ HACER CASO A NUESTRAS QUEJAS, O SE VAN A QUEDAR MÁS SOLOS Q LA UNA CON SU NUEVA PÁGINA!!!!!

    EN FIN, A LO Q ÍBAMOS, CIELO, UNA RECETA ESTUPENDA EN MUCHO SENTIDOS, GRACIAS X COMPARTIRLA Y DARNOS ESTAS MARAVILLOSAS IDEAS PARA ESTOS DÍAS VENIDEROS, JE,JE. UN BESIÑO  tmrc_emoticons.;)

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  • Que buenisima idea para estas

    escrito por crisphy77 en 21 noviembre 2011 - 09:26.

    Que buenisima idea para estas Navidades tmrc_emoticons.-))))


    Votada y agregada a favoritos, si señor.....

    Cristi _Carpe Diem_

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  • no se si a vosotras os pasará

    escrito por marikilla1974 en 20 noviembre 2011 - 23:07.

    Cooking 10 no se si a vosotras os pasará lo mismo, pero con lo que he tardado en subir la receta.... ,, se me quitan las ganas de subir mas, pero espero que os guste

    Mª Angeles Sánchez

     

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