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Bollitos leche al cacao y condensada

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¡Voy a cocinar esto!
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Ingredientes

14 trozo/s

  • 250 gr. leche semi
  • 50 gr. mantequilla
  • 40 gr. azúcar
  • 8 gr. azúcar avainillado
  • 10 gr. colacao
  • 500 gr. harina
  • 30 gr. levadura fresca (panadería)
  • sésamo(espolvorear)
  • 1 cubilete leche condensada (light) relleno
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  • 6
    21min
    Preparación 6min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. Poner la leche, mantequilla, azúcares, colacao en el vaso. 2 minutos 37º velocidad 2. Incorporar la levadura, 5 segundos velocidad 4.

    Agregar la harina, mezclar 10 segundos velocidad 6. Amasar 3 minutos vaso cerrado y espiga.

    Sobre papel vegetal y bandeja de horno, cogemos trocitos de masa, alargamos y en el centro ponemos una cucharadita de leche condensada, cerramos bien los extremos en forma de rulo. Así hasta terminar la masa. Espolvoreamos de sésamo.

    Horno precalentado a 200º y horneamos 15/20 minutos, depende del tamaño del bollito.

    Dejas enfriar en rejilla. Los podemos congelar y sacar en el momento de consumir. (microhondas)

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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario

  • Requica

    escrito por trestorres en 11 marzo 2011 - 13:58.

    he utilizado harina normal de trigo. Si los haces espero que te salgan y gusten.Besos.tmrc_emoticons.;)

    Trestorres

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  • por favor trestorres ¿puedes

    escrito por requica en 11 marzo 2011 - 12:43.

    por favor trestorres ¿puedes decirme que harina usastes, de reposteria y de trido? es que ultimamente cuando uso la de reposteria no me sale nada bien las recetas. gracias

     

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  • uuummm

    escrito por karish en 10 marzo 2011 - 17:29.

    que buena pinta tienen,votada y me la guardo en mis favoritos,gracias por compartirla

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  • MYSTRY

    escrito por trestorres en 10 marzo 2011 - 17:23.

    gracias por tu voto y comentario. Besos.tmrc_emoticons.;) .

    Trestorres

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  • TIENE QUE ESTAR BUENISIMO. VOTADA

    escrito por MISTRY en 10 marzo 2011 - 17:07.

    TIENE QUE ESTAR BUENISIMO. VOTADA

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