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BIZCOCHO SALADO DE NUECES PERA Y QUESO AZUL


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Ingredientes

8 persona/s

  • 125 g queso, azúl
  • 100 g queso, suave de vaca rallado
  • 1 pera, grande (o 2 pequeñas)
  • 60 g nueces peladas
  • 175 g harina
  • 3 huevos
  • 1 sobre de levadura
  • 30 g aceite de oliva
  • 100 ml leche
  • 1 cucharadita de sal
  • 6
    50min
    Preparación 5min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
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La preparación de la receta

  1. Preparar una fuente para horno aceitándola y espolvoreada con pan rallado. Precalentar horno 180º.

    1. Poner en el vaso las peras (peladas y descorazonadas) en trozos  y las nueces. Picar 4 segundos velocidad 4. Poner en un bol y añadir la harina la sal y la levadura, mezclar bien con una cuchara.

    2. Poner en el vaso la leche, los huevos y el aceite. 30 segundos , velocidad 3 1/2

    3. Añadir los 2 tipos de queso. 1minuto, velocidad 3 1/2

    4. Añadir la mezcla de la harina y programar 1 minuto, giro izda. velocidad 2. Verter en el molde y llevar al horno entre 40 - 50 minutos.

    5. Desmoldar cuando esté templado y dejar enfriar en una rejilla.

    No puedo deciros si está o no bueno porque no me gusta el queso y no lo he probado. Esta noche le meterán mano así que ya os contaré el resultado. Supongo que a los queseros os gustará, huele a queso azúl que tira pa`tras.

     

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Accesorios

  • Espátula
    Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • oye tu ... hija de la gran.

    escrito por momentin en 25 octubre 2010 - 11:39.

    oye tu ... hija de la gran. Yo aquí rompiéndome el lomo pa ponerte cosas ricas y me dices que sólo entras pa escojonarte??? ... con amigas como estas quien quiere enemigas ???  ... no te lo voy a tomar en cuenta pq entiendo que andarás poniédote a dieta pal bodorrio y bastante desgracia tienes ya con casate ... jajajajajajajaj.... ta claro que no te llega la sangre a la cabeza.

    Besaco en los pies.

    estrellatfe

    jajajajjajajajaa.....yo solo entro en tus recetas por lo que me rio con tus comentarios...ajjajajajjaaj....la receta en si misma me da un poco igual por lo mal q me caes....jajajaajaja......muchos besos guapa!!!!!! es q lo q se hace por un novio......dimelo a mi q le hago unos huevos a la estampida (y yo no soporto el huevo frito) pero hija, se lo come con un gusto y un agradecimiento...jajjaajjaa.......

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  • .

    escrito por momentin en 25 octubre 2010 - 11:38.

    .

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  • jajajajjajajajaa.....yo solo

    escrito por estrellatfe en 25 octubre 2010 - 05:45.

    jajajajjajajajaa.....yo solo entro en tus recetas por lo que me rio con tus comentarios...ajjajajajjaaj....la receta en si misma me da un poco igual por lo mal q me caes....jajajaajaja......muchos besos guapa!!!!!! es q lo q se hace por un novio......dimelo a mi q le hago unos huevos a la estampida (y yo no soporto el huevo frito) pero hija, se lo come con un gusto y un agradecimiento...jajjaajjaa.......

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  • Pues mejor se lo preguntas a

    escrito por momentin en 25 octubre 2010 - 01:55.

    Pues mejor se lo preguntas a alimar .... pq no lo he probado ... me da cierta grimilla todo lo relacionado con el queso ... lo mio es que es así de original. Supongo que sabrá a queso ... ni idea chica. Alimar fijo que lo sabe porque según pone lo hizó y le gusto ...

    lolilois

    tmrc_emoticons.;) momentin al final el bizcocho a que sabe???

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  • momentin al final el bizcocho

    escrito por lolilois en 24 octubre 2010 - 11:15.

    tmrc_emoticons.;) momentin al final el bizcocho a que sabe???

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  • Gracias, alimar, ... no sabes

    escrito por momentin en 23 octubre 2010 - 21:01.

    Gracias, alimar, ... no sabes cuánto me alegro de que te guste. Yo es que no lo llegué a probar y hay veces que ya sabes que la gente muy cercana le hace la pelota a uno y le dice que esta todo muy bueno aunque no lo esté.

    Gracias mil por tu voto, un besazo y que te aproveche. Qué ilu !!!

    alimar

    Cooking 7 me encanta el queso cualquiera que sea pero el azul o parecidos me vuelven loca y asi de esta manera y con estos ingredientes esta buenisimo acabo de probar el bizcocho solito sin mas y te puedes morir de lo rico que esta gracias por la receta y votada

     

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  • me encanta el queso

    escrito por alimar en 23 octubre 2010 - 20:46.

    Cooking 7 me encanta el queso cualquiera que sea pero el azul o parecidos me vuelven loca y asi de esta manera y con estos ingredientes esta buenisimo acabo de probar el bizcocho solito sin mas y te puedes morir de lo rico que esta gracias por la receta y votada

     

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  • Anita Dinamitaaaaaaaaaaa,

    escrito por momentin en 16 octubre 2010 - 19:24.

    Anita Dinamitaaaaaaaaaaa, .... a mi el queso azul, blanco, amarillo o multicolor me da arcadas por igual, no te puedes imaginas lo que supone para mi el meter un cacho de leche apestosa en mi preciosisisisismo vaso de la thermomix ... la dosis industrial de lejía posterior podría destruir el mundo tal y como lo conocemos. Conclusión que me da un asquete que pa que. Sólo lo tolero cd esta camuflado o cuando tengo que hacerle la pelota a alguien, o cuando no me apetece dar explicaciones de por que no me gusta el queso.... pq la gente se puede poner de un pesao que pa que.

    ana sevilla

    Cooking 7 ala, liliana, que rico, aunque a mi el queso azul, es el unico que no me gusta, pero con un parmesano, ummmm, seguro que nos encanta, votada y a la saca, un besito guapa y gracias por compartir,muakssCooking 7

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  • De cachonda mental NADA 

    escrito por momentin en 16 octubre 2010 - 19:21.

    De cachonda mental NADA  !!!

    ( y menos mental) ... jajaja

    un beso chicas, ... menudo ovillo teneis montado en este comentario. Soys amigas informáticas o qué?¿?¿ ... a ver si vas a romper la página y la teneis que pagar como buena.

    luciernaga71

    raquel a

    luciernaga71eres una cachonda mental liliana jajajaj eres la bomba

    momentin

    NOTICIA PRIMICIA !!! ... aquí me informa mi machu pichu que esto está bueno, se lo ha probado untado con mermelada de manzana y después tb lo ha probado con mermelada de higos ... se lo he tenido que encerrar bajo llave. ... de momento sigue con las constantes vitales en orden y parece que progresa adecuadamente ... EL BIZCOCHO EN CUESTIIÓN NO ES VENENOSO ... repito ... NO ES VENENOSO !!!. Hasta aquí es todo lo que les podemos contar.

     

    Jajaja,liliana,te pareces a Maira Gómez Kemp,cuando presentaba el 1,2,3.

    Hasta aqui nos puedes contar ¿verdad?,jaja.

    Tengo publicados unos canapeés con nueces y queso roquefort.Es la primera receta que publiqué.El queso roque con las nueces casa muy bien,así que esta receta tuya tiene que estar suer buena.

    Te dejo el link para que lo veas.Estan tambien muy ricos.

    http://www.recetario.es/receta/2386/canapes-de-roquefort-con-nueces.html

    Un beso!!!  Big Smile

    Jaja,parece que yo soy la que ha escrito que liliana es una cachonda mental,jajaja y que  raquel ha escrito lo mio...jajajajaja

    Se debieron de cruzar los comentarios,jajaja.Raquel que hiciste abusadora,que hiciste abusadora,...entonas jajaja.

    Es broma ,un beso

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • si señora, lo he estado

    escrito por momentin en 16 octubre 2010 - 19:19.

    si señora, lo he estado ojeando ... interesante documento.

    luciernaga71

    momentin

    NOTICIA PRIMICIA !!! ... aquí me informa mi machu pichu que esto está bueno, se lo ha probado untado con mermelada de manzana y después tb lo ha probado con mermelada de higos ... se lo he tenido que encerrar bajo llave. ... de momento sigue con las constantes vitales en orden y parece que progresa adecuadamente ... EL BIZCOCHO EN CUESTIIÓN NO ES VENENOSO ... repito ... NO ES VENENOSO !!!. Hasta aquí es todo lo que les podemos contar.

     

    Jajaja,liliana,te pareces a Maira Gómez Kemp,cuando presentaba el 1,2,3.

    Hasta aqui nos puedes contar ¿verdad?,jaja.

    Tengo publicados unos canapeés con nueces y queso roquefort.Es la primera receta que publiqué.El queso roque con las nueces casa muy bien,así que esta receta tuya tiene que estar suer buena.

    Te dejo el link para que lo veas.Estan tambien muy ricos.

    http://www.recetario.es/receta/2386/canapes-de-roquefort-con-nueces.html

    Un beso!!!  Big Smile

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • raquel a

    escrito por luciernaga71 en 16 octubre 2010 - 19:12.

    raquel a

    luciernaga71eres una cachonda mental liliana jajajaj eres la bomba

    momentin

    NOTICIA PRIMICIA !!! ... aquí me informa mi machu pichu que esto está bueno, se lo ha probado untado con mermelada de manzana y después tb lo ha probado con mermelada de higos ... se lo he tenido que encerrar bajo llave. ... de momento sigue con las constantes vitales en orden y parece que progresa adecuadamente ... EL BIZCOCHO EN CUESTIIÓN NO ES VENENOSO ... repito ... NO ES VENENOSO !!!. Hasta aquí es todo lo que les podemos contar.

     

    Jajaja,liliana,te pareces a Maira Gómez Kemp,cuando presentaba el 1,2,3.

    Hasta aqui nos puedes contar ¿verdad?,jaja.

    Tengo publicados unos canapeés con nueces y queso roquefort.Es la primera receta que publiqué.El queso roque con las nueces casa muy bien,así que esta receta tuya tiene que estar suer buena.

    Te dejo el link para que lo veas.Estan tambien muy ricos.

    http://www.recetario.es/receta/2386/canapes-de-roquefort-con-nueces.html

    Un beso!!!  Big Smile

    Jaja,parece que yo soy la que ha escrito que liliana es una cachonda mental,jajaja y que  raquel ha escrito lo mio...jajajajaja

    Se debieron de cruzar los comentarios,jajaja.Raquel que hiciste abusadora,que hiciste abusadora,...entonas jajaja.

    Es broma ,un beso

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  • ala, liliana, que rico,

    escrito por ana sevilla en 16 octubre 2010 - 18:36.

    Cooking 7 ala, liliana, que rico, aunque a mi el queso azul, es el unico que no me gusta, pero con un parmesano, ummmm, seguro que nos encanta, votada y a la saca, un besito guapa y gracias por compartir,muakssCooking 7

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  • luciernaga71 escribio:eres

    escrito por raquel a en 16 octubre 2010 - 18:34.

    luciernaga71eres una cachonda mental liliana jajajaj eres la bomba

    momentin

    NOTICIA PRIMICIA !!! ... aquí me informa mi machu pichu que esto está bueno, se lo ha probado untado con mermelada de manzana y después tb lo ha probado con mermelada de higos ... se lo he tenido que encerrar bajo llave. ... de momento sigue con las constantes vitales en orden y parece que progresa adecuadamente ... EL BIZCOCHO EN CUESTIIÓN NO ES VENENOSO ... repito ... NO ES VENENOSO !!!. Hasta aquí es todo lo que les podemos contar.

     

    Jajaja,liliana,te pareces a Maira Gómez Kemp,cuando presentaba el 1,2,3.

    Hasta aqui nos puedes contar ¿verdad?,jaja.

    Tengo publicados unos canapeés con nueces y queso roquefort.Es la primera receta que publiqué.El queso roque con las nueces casa muy bien,así que esta receta tuya tiene que estar suer buena.

    Te dejo el link para que lo veas.Estan tambien muy ricos.

    http://www.recetario.es/receta/2386/canapes-de-roquefort-con-nueces.html

    Un beso!!!  Big Smile

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  • momentin escribio: NOTICIA

    escrito por luciernaga71 en 16 octubre 2010 - 18:32.

    momentin

    NOTICIA PRIMICIA !!! ... aquí me informa mi machu pichu que esto está bueno, se lo ha probado untado con mermelada de manzana y después tb lo ha probado con mermelada de higos ... se lo he tenido que encerrar bajo llave. ... de momento sigue con las constantes vitales en orden y parece que progresa adecuadamente ... EL BIZCOCHO EN CUESTIIÓN NO ES VENENOSO ... repito ... NO ES VENENOSO !!!. Hasta aquí es todo lo que les podemos contar.

     

    Jajaja,liliana,te pareces a Maira Gómez Kemp,cuando presentaba el 1,2,3.

    Hasta aqui nos puedes contar ¿verdad?,jaja.

    Tengo publicados unos canapeés con nueces y queso roquefort.Es la primera receta que publiqué.El queso roque con las nueces casa muy bien,así que esta receta tuya tiene que estar suer buena.

    Te dejo el link para que lo veas.Estan tambien muy ricos.

    http://www.recetario.es/receta/2386/canapes-de-roquefort-con-nueces.html

    Un beso!!!  Big Smile

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  • NOTICIA PRIMICIA !!! ... aquí

    escrito por momentin en 16 octubre 2010 - 18:12.

    NOTICIA PRIMICIA !!! ... aquí me informa mi machu pichu que esto está bueno, se lo ha probado untado con mermelada de manzana y después tb lo ha probado con mermelada de higos ... se lo he tenido que encerrar bajo llave. ... de momento sigue con las constantes vitales en orden y parece que progresa adecuadamente ... EL BIZCOCHO EN CUESTIIÓN NO ES VENENOSO ... repito ... NO ES VENENOSO !!!. Hasta aquí es todo lo que les podemos contar.

     

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  • Si supongo que si ... aunque

    escrito por momentin en 16 octubre 2010 - 12:03.

    Si supongo que si ... aunque me imagino que aún siendo queso azúl quedará bastante difuminado el sabor ... date cuenta de que sólo lleva 100 g. Eso si yo creo que tendrías que meter un queso con sabor fuerte, que te guste pero fuerte ... digo yo. Pq esto para mi es como hablar de un ladrillo, no se ni por dónde se empieza.

    RAYO

    Cooking 10 estas lanzada chica, no hay quien te pare, este bizcochito tiene muy buena cara, a mi el queso azul como qeu no, pero lo podre cambiar por otro que sea de mi agrado no? Besos y sigue asi de trabajadora

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • pues menuda suerte, yo he

    escrito por momentin en 16 octubre 2010 - 12:01.

    pues menuda suerte, yo he estado el otro día en Ponga y no hay casi nueces ni avellanas, todo el mundo dice que por culpa de no haber llovido durante todo el verano.

    Eso si, tengo unos SUPERNUEZONES que me han traido de Galicia que son un expediente X ... qué cosa ... no me entrar ni en el cascador de nueces. No se si abrirlas o disfrazarme de obelix.

    elcorraldelacebo

    Parece mentira que en un "momentin" hagas estas cosas, ademas este año he recogido muchas nueces y probare a hacerla tambien con distintos quesos, ya que aqui vamos "sobraos"

    un besin

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  • nada guapa, un beso para ti

    escrito por momentin en 16 octubre 2010 - 11:57.

    nada guapa, un beso para ti ... lo que se hace por un noviete ...y unos amiguetes ... sólo falta que tampoco les guste a ellos ... jajajaj

    cpidre

    QUÑE MAJA T MOLESTAS EN HACER RECETAS Q SABES Q NO T VAN A GUSTAR!!!

    Q BUENA PERSONA, JE,JE

    A MÍ ESOS QUESOS TAN FUERTES NO M VAN TAMPOCO, PERO HAY Q RECONOCER Q ES UNA FORMA DIFERENT DE COMER QUESO!!!

    UN BESÍN Y GRACIAS POR TU TIEMPO tmrc_emoticons.;)

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  • estas lanzada chica, no hay

    escrito por RAYO en 16 octubre 2010 - 11:57.

    Cooking 10 estas lanzada chica, no hay quien te pare, este bizcochito tiene muy buena cara, a mi el queso azul como qeu no, pero lo podre cambiar por otro que sea de mi agrado no? Besos y sigue asi de trabajadora

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  • Parece mentira que en un

    escrito por elcorraldelacebo en 16 octubre 2010 - 11:54.

    Parece mentira que en un "momentin" hagas estas cosas, ademas este año he recogido muchas nueces y probare a hacerla tambien con distintos quesos, ya que aqui vamos "sobraos"

    un besin

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  • QUÑE MAJA T MOLESTAS EN HACER

    escrito por cpidre en 16 octubre 2010 - 11:40.

    QUÑE MAJA T MOLESTAS EN HACER RECETAS Q SABES Q NO T VAN A GUSTAR!!!

    Q BUENA PERSONA, JE,JE

    A MÍ ESOS QUESOS TAN FUERTES NO M VAN TAMPOCO, PERO HAY Q RECONOCER Q ES UNA FORMA DIFERENT DE COMER QUESO!!!

    UN BESÍN Y GRACIAS POR TU TIEMPO tmrc_emoticons.;)

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