Ingredientes
6 ración/es
- 200 GR. GARBANZOS
- 2 dientes de ajo
- 100 GR. CEBOLLA
- 250 GR. PATATA
- 150 GR. ZANAHORIAS
- 20 GR. ACEITE
- 100 GR. PIMIENTO ERDE
- 100 GR. PIMIENTO ROJO
- 100 GR. AGUA
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 CACITO VEGETAL DE CALDO
-
6
16min
Preparación 16minTiempo de horneado -
7Preparación
-
8
-
Receta creada para
TM 31
-
La preparación de la receta
HACER HARINA LOS GARBANZOS, VEL. PROGRESIVA 5-7-10 30 SEG. RESERVAR
CEBOLLA Y AJOS 3 SEG. VEL 5. ACEITE Y 5 MIN. VAROMA, VEL.1
PIMIENTOS,ZANAHORIA,PATATA, 4 SEG. VEL.5. AÑADIR EL CACITO,SAL NO Y SOFREÍR 15 MIN.100º VEL CUCHARA
EN UN BOL AÑADIR 100 GR. DE AGUA Y MEDIA CUCHARADITA DE SAL A LA HARINA DE GARBANZOS, REMOVER Y HACER UNA PASTA, AÑADIR EL SOFRITO DE VERDURAS, MEZCLAR.
CUAJAR LA TORTILLA EN UNA SARTÉN, A FUEGO MODERADO Y TAPÁNDOLO,8 Ó 10 MINUTOS POR CADA LADO, PARA QUE NO SEPA A GARBANZO CRUDO. ESTÁ DELICIOSA.
Accesorios
-
Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Añadir un comentarioMe ha encantado la idea! la
Me ha encantado la idea! la verdad es muy original, el problemilla que he tenido yo es que me pase un poco mas del tiempo y se me tosto un poco, pero la volvere a repetir, de sabor estaba rico|
se ve estupenda
Hola guapa. acabo de hacer la tortilla y la verdad esta muy buena, pensaba que con la pasta que me habia salido de la harina de garbanzos iva a quedar un poco seca, pero no, esta buenisima, felicidades
Sol
ES UN CACITO DE ESOS NUEVOS
ES UN CACITO DE ESOS NUEVOS DE KNOR, SI NO LO TIENES, ECHA UNA PASTILLA, DA IGUAL, BESITOS
duda
Hola Ana, en la receta echas un cacito vegetal, te refieres a liquido o una pastilla? es que no estoy segura, y quiero hacerla yaa, tiene una pinta estupenda, felicidades
Sol
MARGORIE, SON CRUDOS, POR ESO
MARGORIE, SON CRUDOS, POR ESO HACEMOS CON ELLOS LA HARINA DE GARBANZOS, ME ALEGRO QUE TE GUSTEN MIS RECETILLAS, BESITOS Y ESPERO QUE TE GUSTE,MUAKSS
garbanzos cocidos o remojados?
Hola Ana, la verdad es que tienes unas recetas muy originales y al parecer todas muy buenas, voy a empezar a hacer tus recetitas, y la primera será esta tortilla vegetal . Dime una cosa, ¿los garbanzos son remojados o cocidos?.Muchas gracias por estas recetas.Sigue innovando para que podamos seguir disfrutando de la TMx y de tus recetas, cualquier dia te vemos en la tv.Besos guapa.
me alegro loli, yo tb la voy
me alegro loli, yo tb la voy a hacer a menudo, porque debe de ser muy sana la tortillita,jajaj y sin colesterol, que yo le tengo un miedo a esa enfermedad, es silenciosa y rastrera,jajaj un besin y graciassss
Ana SUPERBUENA la hice anoche
Ana SUPERBUENA la hice anoche para cenar y se quedaron alucinados cuando dije que no llevaba huevo...jajaja todo un acierto
un beset
ja,ja a que si vicenta? hija,
ja,ja a que si vicenta? hija, cuando la tortilla no s puede abusar, hay que hacer una sucedánea, jaja la pinta la tiene,un besin y graciasss, guapa
que inventos Ana votada
que inventos Ana votada
pues hoy comimos un trozo que
pues hoy comimos un trozo que sobró de ayer, y si te digo que me gustó mas. tenia mas saborín del guisito de verduras, de vez en cuando hay que hacerla, jeje que es muy sanota, gracias yun besin
Habrá que probarla, porque
Habrá que probarla, porque tiene que estar muy buena, votada y a favoritos. Un besito.
ja,ja a mi marido ayer tb lo
ja,ja a mi marido ayer tb lo sorprendí, el creyó que era de patatas, tradicional, pero le gustó mucho, ay el colesterol hay que mantenerlo a raya como dice el manolo escobar,jajaja un besin amigaaaa
Pensaba que ya no me
Pensaba que ya no me sorprenderias Ana pero me equivoqué jaja
Votadisima!
Un beso
isa, asi me pasa con mi
isa, asi me pasa con mi maridin, es que e encanta la tortilla, pero el tio no se conforma con un cachin, se come 8 huevos de una vez, otómano de sangre,jejejej y con esta, le digo, come todo lo que quieras,jajaaj pobre, un besin amiga,muakssss
je,je alicia, ya quisiera yo
je,je alicia, ya quisiera yo tener la pasta del adriá, y los utensilios de cocina, con eso me conformaría,jajaja verás qué rica, es potente de sabor, y mas sana que una lechuga,jaja un besin y gracias amiga,muakssss
ja,ja anna, el duende nos
ja,ja anna, el duende nos adora, pero david el gnomo no es,jeej ya veras que rica, diferente, y sana, un besin miga,muakssss
ja,ja loli, ay
ja,ja loli, ay duendecito,duendecito, dame lo que quieras, que yo me amoldo a todo,jejejej para la salmonerosis y para el colesteros,que el corazón hay que cuidarlo, un besín amigaaa,muakssss
ja,ja loli, ay
ja,ja loli, ay duendecito,duendecito, dame lo que quieras, que yo me amoldo a todo,jejejej para la salmonerosis y para el colesteros,que el corazón hay que cuidarlo, un besín amigaaa,muakssss
ja,jaj,gloria, paso de los
ja,jaj,gloria, paso de los concursos, lo importante es que os gusten y que sea comida sana y esta lo es,un besiño, y para adelante como los de alicante,muaksssss
GRACIAS TATA, PERO CUANDO EL
GRACIAS TATA, PERO CUANDO EL COLESTEROL APRIETA,JAJAJ UN BESIN Y GRACIASSSS
Qué original Ana. Sabes que
Qué original Ana.
Sabes que muchas veces no les hago tortilla a los niños para que no coman tantos huevos, pero con esta me va genial.
Estás hecha un hacha.
Un besito y valorada con todas las estrellitas, como voto siempre.
guardada por supuesto
que no lleva huevos ? pues
que no lleva huevos ? pues quien lo diria por la foto parece una tortilla autentica ahora que para autentica tu, ana eres la leche a ferran adria lo dejas chiquito jaja cosas raras y buenas votada guardada un beso
UUyyy Ana genial, esta la
UUyyy Ana genial, esta la hago tambien seguro, votadisima y a la cola.
jajajajajaja el duende a mi tambien me quiere muchoooo, siempre me visita yo creo que en verdad me AMAAAAA ...jajajajajajaja....kises duendecito
amiga muak
RAYO escribio: pero que
pero que imaginacion la tuya,
pero que imaginacion la tuya, chica, asi no hay problemas con la salmonelosis, muy original y todo parece indicar que muy rica tambien, y parece que ha vuelto el duende eh? ay ay ay no importa tu sigue asi que vas muy bien . Besos amiga!! ah! y votada por supuesto al maximo
Felicidades Ana, que
Felicidades Ana, que imaginacion........................la probaremosun kiss
________/)______./¯"""/')¯¯¯¯¯¯¯¯¯\)¯¯¯¯¯'\_„„„„\)
gracias arguita, pues sí que
gracias arguita, pues sí que está rica si, es diferente a la de huevos claro, ero no te creas que tiene un gustito a la española,jejje es mas sana estaobre todo para el colesterol,jejej un besín amiga
Que tortillamas sana
Y segura que esta riquisima, ahora que viene el veranito.
votada.
Un abrazo guapetona
ja,ja, pues los vas a
ja,ja, pues los vas a engarbanzar,jejej hierro puro que se te van a volver,kejjejej
esta noche preparo tus dos
esta noche preparo tus dos recetas a ver que dicen....un besito guapa y gracias
loli, a mi marido le
loli, a mi marido le encantan las tortillas, se puede comer una de 8 huevos en un tris, pero como son muchos huevos, apenas sla hago, cuando llegó y vió a tortilla se puso muy contento, cuando le dije qe no tenía huevos,flipó,jejej le enccantó, así si que se la hago más a menudo,jejeej un besin
Chiqueta...que original,ni
Chiqueta...que original,ni arguiñano te supera ya...jajjajaa.Vamos a probarla segurooooooo