JUDÍAS VERDES GRATINADAS por coma. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Verduras y hortalizas en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

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JUDÍAS VERDES GRATINADAS

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Ingredientes

4 persona/s

500 grs. de judías verdes
1 l. de agua
50 grs. de queso parmesano
1 huevo
100 ml. de nata líquida
sal
pimienta

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7

Preparación
8
- Receta creada para
  TM 31
9
Vegetarianas

La preparación de la receta

- Limpiar las judías , trocearlas y colocarlas en el recipiente Varoma . Reservar .

- Poner el agua en el vaso , colocar el recipiente Varoma sobre la tapa y programar 25 minutos , temperatura Varoma , velocidad 1 .

- Precalentar el horno a 230º .

- Colocar las judías verdes en una fuente de horno . Reservar .

- Con el vaso seco , poner el queso y rallar 10 segundos , velocidad 7 .

- Añadir el huevo , la nata , la sal y la pimienta , mezclar 10 segundos , velocidad 5 .

- Verter la mezcla sobre las judías y gratinar , hasta que veamos cuajada la mezcla .

- Servir templado .

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.