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Marilyn
published: 2011-11-06
modificado: 2011-11-06
Tarta de Chocolate de Galletas Receta no testada
4
Ingredientes
0 rebanada/s
Tarta de Chocolate de Galletas
- 7 Huevos Frescos
- Mantequilla a tempertura ambiente
- 350 g chocolate nestle postres
- 1 litro leche semi
- 150 g azúcar
- 1/2 limón
- 800 g Galletas Cuadradas ó Alargadas
- cucharadita rasa Canela en polvo
- 1 Tableta de Chocolate Blanco
-
6
10min
Preparación 10minTiempo de horneado -
7Preparación
-
8
-
Receta creada paraTM 31
-
-
9
5
La preparación de la receta
Hacer virutas de chocolate blanco y espolvorear con ellas la tarta.
Adorno y Presentación
10
Accesorios
-
Mariposa
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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11
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Añadir un comentarioPero dónde está la receta? no
Pero dónde está la receta? no la encuentro
LAURADANI escribio: commo es
:
Hola Lauradani.
No sé cómo lo he hecho pero la he subido mal.
La preparación de la tarta es hacer un mousse de chocolate derritiendo el chocolate a 37º con un poco de leche, añadir mantequilla y yemas, retirar. Montar las claras a punto de nieve con la mariposa 2´ VEL 4 y juntar ambos.
Remojar las galletas en leche templada con canela y disponer capasalternadas de galletas remojadas y mousse acabando en mousse.
Saludos y disculpasa todos.
commo es la preparacion de
commo es la preparacion de esta tarta????':O