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Macarrones con huevos gratinados


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Ingredientes

0 ración/es

  • 850 g tomate triturado, puede ser de lata
  • 1 unidad pimiento verde, mediano
  • 1 unidad cebolla, mediana
  • 50 gramos aceite de oliva
  • 50 gramos queso parmesano
  • 300 gramos de macarrones, o cualquier otra pasta
  • 6 unidades huevos XL
  • 1 cucharada sal
  • 1 cucharada rasa azúcar
  • 500 g agua
  • 6
    35min
    Preparación 35min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
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La preparación de la receta

  1.     Rallar el queso con varios golpes de turbo y reservar Introducir el pimiento y la cebolla en el vaso y programar

    4s,velocidad 4. Bajar los restos y echar el aceite programando velocidad 1, temperatura varoma, 9m. Añadir el agua, la sal y el azúcar, y el tomate triturado, colocar el cestillo donde pondremos los macarrones programando 20 m,temperatura varoma, velocidada 1. Sacarlos y ponerlo todo en una fuente de horno, colocar los huevos encima y el queso rallado, Gratinar en el horno hasta que el queso esté dorado y los huevos cuajados

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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Melanie escribio: Entiendo

    escrito por elisa g en 12 junio 2012 - 14:19.

    Melanie

    Entiendo que los huevos habrá que batirlos antes y luego verter encima de los macarrones y cubrir con el queso para meterlos luego en el horno. Tienen buena pinta y ese tipo de platos les gusta a todos.

    No, yo he puesto los huevos enteros y se cuajan en el horno. Perdona por haber tardado en responder. Gracias por leer mi receta, espero que te guste.

                           Elisa.

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  • Entiendo que los huevos habrá

    escrito por Melanie en 4 junio 2012 - 15:44.

    Entiendo que los huevos habrá que batirlos antes y luego verter encima de los macarrones y cubrir con el queso para meterlos luego en el horno. Tienen buena pinta y ese tipo de platos les gusta a todos.

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