FONDUE DE QUESOS por pilarthermomix. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Aperitivos y tapas en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

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FONDUE DE QUESOS

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Ingredientes

1 pan, payes
300 grs. de cebolletas
300 grs. de mayonesa
250 grs. de queso emmental
250 grs. de queso flor de esgueva
pimienta negra molida

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7

Preparación
8
- Receta creada para
  TM 31
9
Castilla la Mancha

La preparación de la receta

Echar las cebollas troceadas en el vaso, cubrir con agua y rallar, 30sg, v5. Escurrirlas en el cestillo y ponerlas sobre papel de cocina para quitar el exceso de agua y reservar. Echar los quesos y triturar 15 sg en v 10, añadirle la cebolla , la mayonesa y la pimienta y mezclar en v 2 ayudandonos con la espátula, Corta el pan por la mitad y quitarle la miga, rellenarlo con la mezcla, envolverlo en papel aluminio e introducirlo al horno a 180ª durante 1 hora, también se puede congelar , pero si lo metes al horno congelado se le añaden 15 minutos más.

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Espátula
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.